Carote
DAUCUS CAROTA
Dalla semina alla raccolta, alla delicata fase di lavorazione, viene controllato l’intero ciclo produttivo per garantire che quest’ortaggio ricco di benefici nutrizionali arrivi, buono e sano, sulle tavole dei consumatori.
Le carote le confezioniamo in vassoio, buste oppure rinfusa.
Periodo di raccolta:
2 mesi dalla semina
Valori nutrizionali
- Calorie: 41
- Acqua: 88%
- Proteine: 0,9 grammi
- Carboidrati: 9,6 grammi
- Zucchero: 4,7 grammi
- Fibra: 2,8 grammi
- Lipidi: 0,2 grammi
Proprietà benefiche
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Possono contribuire a migliorare la salute degli occhi
La vitamina A contenuta nella carota è un ottimo alleato per la vista.
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Favoriscono il controllo del colesterolo nel sangue
L'assunzione di carote è stata collegata a livelli di colesterolo più bassi.
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Favoriscono la perdita di peso
Essendo un alimento ipocalorico, le carote possono aumentare il senso di sazietà e diminuire l'apporto calorico nei pasti successivi.
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Possono contribuire a contenere il rischio di cancro
Ciò include i tumori della prostata, del colon e dello stomaco.
Ricette
Un modo semplice e gustoso per aggiungere vitamine e minerali a una merenda leggera.
Questo frullato di carote è vellutato e pieno di sapore...
Questa torta di carote super semplice è una ricetta facile e meravigliosa. È incredibilmente leggero e soffice e l'olio d'oliva gli conferisce una...